RESEÑA HOTELERA
Diferentes definiciones de Hoteles
A continuación se presentan algunos aspectos del término hotel:
- Hoteles – Apartamentos: son aquellos establecimientos que por su estructura y servicios, disponen de las instalaciones adecuadas para la conservación,elaboración y consumó de alimentos dentro de la unidad de alojamiento.
- Moteles y Hoteles de Carretera: son moteles los establecimientos situados fuera de los núcleos urbanos y en las proximidades de las carreteras, en donde se facilita alojamiento para estancias normales, generalmente no superiores a las 24 horas; departamentos con entradas independientes desde el exterior, compuesto de dormitorio y cuarto de baño, y con garajes o cobertizos para automóviles, contiguos o próximos a aquellos. Pensiones: son aquellos establecimientos que facilitan hospedaje, sin llegar a la categoría de hotel, habitualmente en régimen de pensión completa. Estos establecimientos están autorizados para exigir que sus clientes se sometan a dicho régimen.
- Casa de Huéspedes: Funciona como hoteles pequeños y económicos; poca Calidad y únicamente se da servicio de alojamiento. Se considera sector extra hotelero, a los alojamientos turísticos de carácter no Hotelero que proporcionan habitación o residencia a las personas mediante Precio, en época, zona o situaciones turísticas. Los principales dentro de este Sector son los campamentos, apartamentos turísticos, ciudades de vacaciones, Fondas y las viviendas turísticas vacacionales. En El Salvador existe la Asociación Salvadoreña de Hoteles. A esta Organización Se integran como miembros la mayoría de los hoteles grandes y lujosos y otros Que son más pequeños.
En El Salvador, durante y después de la colonia existieron lugares de descanso y
Hospedaje para las personas que viajaban a la capital. Sin embargo, no se cuenta
Con información sobre registro de esos lugares.
Es hasta la primera década del siglo XX, que se tiene información y registro de los
Hoteles y pensiones familiares que servían de hospedaje, y que fueron
Mencionados en el ̈Libro Azul de El Salvador ̈ editado por la firma L.A. Ward y
Publicado por el Bureau de Publicidad de América Latina en el año 1916.
Establecimiento de Alojamiento en El Salvador
- Sheraton Presidente San Salvador
El Sheraton Presidente San Salvador está situado a 15 minutos en auto del centro de la ciudad y ofrece un pequeño spa, una pileta al aire libre y vistas impresionantes a las montañas de las afueras de San Salvador. Alberga habitaciones amplias con vistas a las montañas.
El Sheraton Presidente San Salvador presenta una decoración atractiva y moderna y todas sus habitaciones disponen de aire acondicionado, conexión Wi-Fi gratuita, TV por cable y cafetera.
El restaurant La Terraza elabora una amplia variedad de cocina internacional y cuenta con vistas a la zona de la pileta. Además, en el bar restaurant Hookah se pueden degustar platos de Oriente Medio y probar narguiles tradicionales. También se sirven cócteles en el bar Marquis.
El spa del Sheraton ofrece una gran variedad de tratamientos de belleza y masajes. Asimismo, hay un gimnasio abierto las 24 horas y un putting green.

- El Hotel Royal Decameron
El Hotel Royal Decameron Salinitas ofrece una fantástica experiencia vacacional todo incluido, con un sabor puramente Maya. Ubicado sobre la costa Pacífica de El Salvador a tan solo 50 minutos en las afueras de San Salvador, su capital y a 2 horas del Aeropuerto Internacional Monseñor Oscar Arnulfo Romero y Galdamez; este hotel toma prestado de la cultura salvadoreña tanto su colorida arquitectura como el arte, utilizando muchas estatuas mayas distribuidas en un área de 270.000 m2 y un kilómetro de playa.
El huésped puede disfrutar del hermoso Océano Pacífico y de nuestra piscina de agua salada la cual puede ver como se llena a diario por medio de la variación de la marea, así como también puede divertirse en nuestras 4 piscinas de agua fresca disfrutando a su vez de las exquisitas bebidas ilimitadas en cualquiera de nuestros seis bares.


- Hotel Barceló
Hotel Barceló San Salvador es un hotel cinco estrellas ubicado en San Salvador, El Salvador. La torre pertenece a la cadena hotelera internacional Grupo Barceló. Antiguamente perteneció al imperio hotelero Hilton. Fue construido en 1997, tiene una altura de 55 metros (180.4 pies) y cuenta con 15 pisos. El edificio fue diseñado por el arquitecto salvadoreño Manuel Roberto Melénde Bischitz.
está ubicado en una de las avenidas más transitadas de la ciudad conocida como Zona Rosay se encuentra cerca de los centros corporativos más importantes de la ciudad.
El hotel Barceló San Salvador define a El Salvador por su dimensión y se ha transformado en un lugar representativo, moderno y muy visitado. El hotel cuenta con 204 habitaciones y suites, un espacio de 1.245 metros 13.400 pies²), equipados con todas las facilidades para reuniones y una gran gama en gastronomía.



Hoteles en la zona Occidental
- Hotel Santa Leticia
Se abre en una ventana nueva
hotel de 3 estrellas Este alojamiento forma parte de nuestro Programa de Alojamientos Preferentes, que tienen un servicio excelente, buena relación calidad-precio y comentarios fantásticos en Booking.com. Para poder estar en el programa, puede que paguen un poco más a Booking.com.
Apaneca
(a 15,9 km de Sonsonate)
El Hotel Santa Leticia, situado en una plantación de café a 2 km de Apaneca, ofrece habitaciones con encanto emplazadas en un establecimiento de montaña.
Se puede reservar sin tarjeta de crédito


- La Villa Napoli Bed & Breakfast
cuenta con excelentes salas para banquetes, desayuno continental gratuito y piscina al aire libre. También se ofrece traslados al aeropuerto, excursiones y alquiler de coches. El alojamiento está a 10 minutos en coche del centro de Santa Ana.
Este bed and breakfast es luminoso y dispone de habitaciones con aire acondicionado, armario, ventilador en el techo, TV por cable y baño privado con ducha y aseo.
Por las mañanas se sirve un desayuno que incluye café, plátano frito, zumo, judías, queso y huevos revueltos. Los huéspedes podrán pedir comida en un restaurante de las inmediaciones que ofrece servicio gratuito de entrega. A menos de 1 km de la Villa Napoli Bed and Breakfast hay otros sitios para comer.
En el mostrador de información turística del establecimiento, los huéspedes podrán organizar excursiones al lago Coatepeque (20 minutos en coche) o al volcán de Santa Ana (30 minutos en coche). Además, se ofrece servicio de traslado al aeropuerto internacional de Ilopango, situado a 70 km.


- El Hotel Las Palmeras
te ofrece un
concepto empresarial con tarifas corporativas, además un ambiente para
que puedas relajarte, descansar, desestresarte y deshacerte de la rutina
diaria, está capacitado estrictamente para satisfacer tus necesidades de
descanso, realizar tus eventos sociales y empresariales.
Hotel Las Palmeras está
ubicado en el departamento de Sonsonate,
zona que es característica en El
Salvador por sus playas y
otras actividades variadas que puedes realizar como la degustación de su
gastronomía.
El Restaurante de Hotel Las Palmeras te
ofrece una variedad de platillos desde carnes, aves y mariscos para que puedas
degustar de los sabores exquisitos que Hotel Las Palmeras ofrece a sus clientes elaborados
con dedicación y la calidad con la que se preparan.
Las
habitaciones del Hotel Las
Palmeras cuentan con closet, mesa de noche, mesa de trabajo y tina.
Además incluye un delicioso desayuno continental. Hotel Las Palmeras te ofrece estadías de 24
horas. Los peques son exonerados del pago de habitación hasta los 12
años.

Hoteles Amigables
Árbol de Fuego y Sheraton Presidente son dos hoteles amigables con el medio ambiente; acciones que realizan día a día, como el ahorro de energía y agua, lo demuestran. Esto les ha valido reconocimientos y la aceptación de sus públicos.
Inés Ramírez de Clará
Redacción Enlaces
Jefa de Publicaciones
Hotel Árbol de Fuego nació hace 15 años. Carolina Baiza, gerente general del hotel cuenta que desde que abrieron tuvieron el concepto de ser un hotel verde. “En aquel entonces ningún hotel tenía el concepto verde; y nos veían como los raros. Tratamos de hacer este hotel como un oasis. Acá está lleno de mariposas, pajaritos… No se siente ambiente de ciudad; buscamos darle tranquilidad al huésped a través de la naturaleza” —comparte Baiza.
Pero, aunque desde el inicio se tenía la idea de ser un hotel amigable con el medio ambiente, el proceso para llegar a serlo ha ido paso a paso. En el 2009 tuvieron el apoyo de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional para hacer una empresa “ecoeficiente”, es decir, que ahorra agua, energía, gas; y que no usa químicos en sus procesos. Fue así que cambiaron los calentadores eléctricos de agua por solares, convirtiéndose en un caso de éxito que les dio fama como hotel pionero en iniciativas verdes.
Baiza asegura que, de pagar 1.3 mil dólares en energía eléctrica —gracias a la implantación de acciones para ahorrar energía— ahora pagan 200 dólares, eso sin privar a las 19 habitaciones del hotel y, por lo tanto, a sus huéspedes del uso de aire acondicionado, duchas calientes y de aparatos eléctricos.
Hotel Árbol de fuego es el primero en Centroamérica en contar con un techo verde —asegura la gerente—. Este consiste en plantas sobre el plafón para que las habitaciones tengan un ambiente más fresco. Para implantar estas acciones, el hotel hizo una inversión inicial de 25 mil dólares y hasta la fecha se han invertido, aproximadamente, 65 mil dólares. “Hemos sobrevivido crisis financieras ahorrando. La mayoría lo que hace son despidos. Nosotros buscamos el bien de nuestros empleados; nunca hemos tenido que despedir a nadie” —revela Baiza.
Los proyectos más grandes que hotel Árbol de Fuego ha implantado son el calentador solar, el techo verde, el tendedero solar, la biojardinera, la compostera y el desuso de productos químicos en sus procesos de limpieza y otros. Además, el agua que sirven a sus clientes no es de la embotellada, con lo cual dejan de contaminar el medio ambiente con 5 mil envases plásticos que desecharían al año. En 2014 ganaron el “Premio Nacional de Eficiencia Energética” que otorga el Consejo Nacional de Energía.
Tecnología que favorece medio ambiente
Hotel Sheraton Presidente es otro ejemplo de un espacio excelente para huéspedes sustentable. Este tiene, como parte de sus políticas, ser amigable con el medio ambiente; y uno de los puntos más importantes para la firma es ahorrar energía y agua. “Como grandes consumidores de estos recursos nos dimos cuenta de que, con la evolución de la tecnología, ahora todo es más eficiente”, comparte Jessy Rivas, asistente de ventas del hotel. Y es que el Sheraton implantó, en octubre de 2015, una planta fotovoltaica que genera a diario 479 kilovatios. Esta representó una inversión de 1 millón de dólares para el hotel, pero se traduce en un ahorro del 30 % en la factura de energía eléctrica.
Rivas explica que están implantando diversas acciones para ahorrar recursos y, a la vez, ser amigables con el medio ambiente, como aplicando un nuevo método en el que los orinales para hombre son a base de succión y no de agua. Asimismo, se reciclan los desechos. En cada habitación hay dos contenedores: uno para desechos orgánicos y el otro para todo lo que sea reutilizable.
Entre los proyectos que esperan realizar está el de captar aguas lluvias para usarla en inodoros y jardines. Rivas asegura que con la planta aún no se abastece todo el hotel, solo la mitad, por lo cual piensan en el futuro próximo lograr cubrir la otra parte. “Hemos recibido premios, tanto del Ministerio de Turismo como del Ministerio de Medio Ambiente. Tratamos de mantener nuestros estándares, ayudar al medio ambiente y a la sociedad”


Hoteles inteligentes en Centroamérica.
¿Hay ya algún hotel 100% inteligente? ¿Qué tendencias están marcando la tecnología en la industria hotelera?
La irrupción de la domótica y la automatización de procesos dentro de un hotel está siendo un tema del que hablan todos los directivos del sector. La tecnología no deja de evolucionar y empieza a dar soluciones para ahorrar en costes y diferenciarse de la competencia dando una experiencia diferente al cliente.
Hoy hablamos de… tecnología aplicada a hoteles: el hotel inteligente.
Parece claro que es la demanda es quien diseña el producto y las previsiones de Cisco en Global Mobile Data Traffic Forecast Update, para 2015–2020 son claras: el 70% de los habitantes del mundo serán usuarios móviles en 2020.
Las tendencias de mejora de la experiencia del cliente en hoteles para 2016 han acaparado multitud de artículos, previsiones y comentarios, nosotros hemos seleccionado las siguientes:
Aplicaciones para smartphones.
Robot y Androides
Las redes sociales.
Habitaciones sin llaves
Habitaciones inteligentes
Upselling y cross-selling personalizado.
Ahorro y consumo Responsable
APLICACIONES PARA SMARTPHONES.
Cada vez más, cadenas hoteleras están desarrollando aplicaciones móviles que permiten a los usuarios , entre otros, hacer reservas, pagar a través de la app, hacer el check in o check out online, comunicarse con recepción u otros departamentos del hotel.
Una aplicación práctica en check in & check out:
App Hotel Manager: El cliente sólo dedica 20 segundos a escanear su DNI o pasaporte a través de la app del hotel desde su smartphone y esos datos se recogen en ell Software de Gestión Hotelera PMS con el que trabaje el hotel.
Si deseas conocer más su funcionamiento: http://www.hotelmanager.es/
ROBOTS Y AUTOMATIZACIÓN
A día de hoy podemos encontrar en muchos hoteles proyectos que han recurrido a la automatización de procesos, no entendiendo que sirven para excluir los procesos tradicionales de recepción, sino para automatizar el servicio garantizando la agilidad del mismo.
Dos ejemplos:
Hotel Henn na Japón: ¿Y si al llegar a un hotel, lo primero que encuentras es undinosaurio robot en recepción? Botlr, desarrollado por la empresa de robótica Savioke y con inversión Google, Cuando el cliente solicita algo, el encargado del hotel o restaurante lo pone en el interior de Botlr y le indica a dónde tiene que ir.
Botlr, desarrollado por la empresa de robótica Savioke y con inversión Google, Cuando el cliente solicita algo, el encargado del hotel o restaurante lo pone en el interior de Botlr y le indica a dónde tiene que ir. . IMPORTANCIA DE LAS REDES SOCIALES.
Cualquier motivo es una buena excusa para compartir información en las redes. Los hoteles comienzan a incorporar ciertos elementos llamativos que permitan a sus huéspedes utilizar para hacer fotografías e impulsarlos a compartirlos en las redes.
Dos curiosidades:
TRYP Times Square (Nueva York, EEUU): El primer hotel de Estados Unidos en lanzar una red social interna, en la que los huéspedes pueden comunicarse entre ellos y con el personal para la recomendación de eventos y lugares, les ayudará con su estancia y les comentará las novedades del alojamiento, podemos incluirla en el primer grupo de aplicaciones.
Sol Wave House (Mallorca): Crea el primer Twitter Experience, una comunidad virtual #SocialWave, disponible solo desde la wifi del hotel en la que pueden conocerse, concursar, compartir fotos, etc.
HABITACIONES SIN LLAVES
Relojes, móviles, pulseras inteligentes o la huella dactilar (o de retina) del cliente puede convertirse en llave de habitación. Estos sistemas también están siendo utilizado para pagar cualquier servicio que ofrezca el hotel.
Dos ejemplos de llaves digitales:
La compañía sevillana Inserta Open Main ha presentado recientemente BeCheckin, un sistema para la apertura de puertas desde el teléfono móvil. Esta herramienta, dirigida a hoteles y apartamentos, ayuda a ahorrar costes, desplazamientos y tiempos.
Llave de Marriott, basada en una app propia:
HABITACIONES INTELIGENTES.
El Internet of Things (IoT) conecta la habitación tecnológica y el huésped a través de una aplicación móvil, el cliente controla el equipamiento de su estancia, enciende y apaga las luces, el aire acondicionado y cualquier dispositivo eléctrico de la habitación.
Hub by Premier Inn, La cadena de hoteles Whitbread PLC de Reino Unido ha presentado «habitaciones inteligentes» controladas desde el teléfono móvil o la tableta mediante las correspondientes apps.
AHORRO Y CONSUMO RESPONSABLE
La sostenibilidad, ahorro y consumo responsable es otra tendencia que los hoteleros no deben de descuidar debido a la tendencia “greentourism”.
ORBITAL SYSTEMS: Ahorra hasta un 90% en el agua de las duchas y de hasta el 80% en energía. Además permite un preciso control de la temperatura y la monitorización de los consumos a través de su aplicación móvil.
VALIRYO: Es un secador corporal eléctrico, que permite disfrutar a los huéspedes de una experiencia diferente y eficiente en el proceso de secado al salir de la ducha. Al mismo tiempo, permite reducir de manera considerable los costes de lavandería ya que elimina la necesidad de lavado de toallas.
¿Qué escenario nos espera en el próximo hotel que visitemos?
Obviamente, la implantación de toda esta tecnología es costosa y sólo hoteles de nueva construcción y con gran capital están apostando por ella, de ahí que podamos reconocer un oportunidad para esos pequeños y medianos hoteles españoles que quieran optar por una estrategia híbrida dando al huésped una experiencia calidad-precio.
¿La tecnología como experiencia?
Como hemos visto en el Hotel Henn na de Japón y el proyecto Boomx es un atractivo ya que es como vivir una experiencia similar a la de un parque temático o tecnológico. Estamos frente a un nuevo reto: retener al huésped en el hotel a través de la tecnología.
La tecnología puede situarse en cualquier parte de la cadena de valor de un hotel, lo cual puede modificar los procesos siempre que lo haga sostenible, eficiente y rentable.




